书迷网

第307章 月饼2（第1页）

“哎哎，进来坐。”“二婶，我来是想问问，我能不能跟着养鹌鹑啊。”村里头这会儿都知道养鹌鹑能挣钱呢。“那咋不能，你跟着他们学学，养就是了。”这会儿孵化鹌鹑的也不只他们自己，最早一批跟着学的，现在也在家里孵化呢。孵出来的小鹌鹑，村里头都算公分呢。“您同意了呗。”芳芳无所谓的，“这有什么不同意的，这东西虽然是我牵头弄得，但是这现在归村里头管，你想养到你……嗯，你爷爷那报个名就行吧？”芳芳不确定的问婆婆妈，“是叫爷爷吧？”“是。我就说能养，非得来问问你。”芳芳不明白，“问我干什么？我又不是村干部？不管村集体养殖的事儿。”说明白的，这事儿就定了。侄儿媳妇叫娟儿，她看看芳芳摆弄的这一大摊子，小媳妇可有眼力了。“二婶，你这是要做啥，我给你打打下手吧。”说着就压水洗手。小媳妇洗手还洗的挺干净的。趁着小媳妇洗手，芳芳就问婆婆妈了，“这是谁的媳妇？”“你不能知道，咱家你大哥家她小儿子，就住村南头。”芳芳确实不知道，她家哪里来的大哥？“跟在咱家还没出五服，都是实在亲戚，你跟东结婚，还来帮忙来着，你不记着了？”芳芳摇摇头，结婚那天那些人，她能记住谁？“也不怨二婶不记着，那天那些人，谁能记着？别说你，我来咱村两年了，咱家的亲戚我也没记全。”看看，都一样吧。既然有人帮忙，芳芳就更轻松了。她指挥，娟儿和老太太实际操作。婆婆妈干活儿麻利，侄儿媳妇也麻利。“哎，你这捞咸鸡蛋干什么？晚上煮咸鸡蛋吃？”芳芳摇摇头，“嘿嘿，我想着做个不一样的。嘿嘿。”芳芳这么嘿嘿一笑，婆婆妈就知道了，这个儿媳妇就开始鼓捣好吃的了。“你就这么直接使？”“不，先煮熟了，不要蛋白就要蛋黄。”没有烤箱，只能煮了。说着芳芳就开始烧火。“这怎么弄？”“这么干，先把这个面压成小碗，然后把这个油面团放进去，就这么包进去。“俩人跟着芳芳学，“对，就跟包包子一样，然后团一团，这样之后就擀皮儿，就擀的像个牛舌头这样的，然后卷起来。”“这就行了？”“嗯，不行，还得醒一醒才可以。”行，老太太跟娟儿俩人看着，学会了，一个一个做，不一会儿就摆满了。纱布蒙上，醒十来分钟。趁着这个费功夫，锅里头的水开了。“咸鸡蛋还得闷一闷。”老太太看看，大锅煮鸡蛋，差不多。“闷一闷就行了。”双管齐下，鸡蛋过水晾一晾，然后就取咸蛋黄。“呼呼，烫手！”“哎呀，来，给我。”老太太不怕烫，一会儿就给拔出来了。芳芳看看自己准备的这两个馅儿，感觉很满意。“这行了吧？”芳芳看了看其实也看不出啥来，她也不知道自己记得步骤对不对，反正是再来一遍就是了。“擀饼儿，再卷起来醒一下。”然后芳芳就开始上手了。“看见没有，在这个卷起来的中间压一压，两边挤一起，这样。”她一边做一边给他们看着，然后拿着擀面杖擀饼。然后中间包上准备好的花生馅儿。包好了捏成小球，轻轻的压一压，压成饼。婆婆妈看了看，“咱家有个小卡子。拿着小卡子卡的圆一些。”说着，她就叫芳芳回去拿，“就在饭橱的抽屉里。”芳芳一听这个，那确实有模具比较好看。等芳芳拿回来，人家都把馅儿包好了，连咸蛋黄的都包好了，一个个的摆着，还挺好看。“剩下的是不是干锅烙饼了？”“嘿嘿，我妈就是聪明。”三个人两个干活儿的，一个站着玩的。没错，芳芳就是站着看的那个。娟儿烧火，老太太亲自烙饼。“火不用太大。”老太太出马一个顶俩，不大会儿的功夫，香气扑鼻。芳芳闻着这股子味儿，嗯，真香。一个个的酥饼铲出来，放进结婚的那个大茶盘子里。芳芳馋的不行了，口水吸溜吸溜的，也不顾烫，先掰了一块塞嘴里。“嗯。”咬一口都掉渣！非常成功！“娘，你尝尝，”说着拿着一个递给老太太，又拿着一个递给娟儿。娟儿有点不好意思。“吃啊，趁着热乎赶紧吃啊。”老太太尝着，味不错，儿媳妇这个饼跟她们做的糖火烧一个样儿，就是这个皮不一样。“这东西吃着比咱们那个火烧好吃。”“嗯嗯，奶，咱那个火烧是发面的饼，二婶做的这个皮儿，咋说呢，就是咬一口掉渣。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！娟儿想了想，“就跟以前供销社卖的那个南方的那个点心一样。”芳芳纠正她，“不叫南方点心，叫酥皮点心，特点就是千层皮，咬一口，必须的掉渣，不然不正宗。”对对，就这个。“好吃吧？”“好吃！”———————“不咋好吃。”芳芳在那吃着香香的月饼，李卫东在这吃的没滋没味的。其实也没有多难吃，就是李卫东的胃口被芳芳的饭菜养刁了。这会儿吃着炖扁豆，有点吃够了。在家里的时候，芳芳嘴挑，狗蛋也挑，他娘按着这俩人的要求一天三顿换着样儿的做，到这里，早晨扁豆包子晌午炖扁豆，晚上炖扁豆。他打个嗝都是扁豆味儿。不过，他也不挑拣，有的吃就行。好吃就多吃点不好吃吃饱了就行。“这地方挑拣啥？”李卫东吃着饭，也不搭理谭明的嘟囔。他也没想到在这会遇上谭明，第一天看见他，谭明就缠上他了，李卫东甩都甩不掉。“东哥，咱们俩出去下馆子吧？”“不去。”这地方能下什么馆子？有什么吃点什么得了，有什么好挑拣的。他现在就想着赶紧结束，他好回家。出来一个多星期了，也不知道芳芳在家怎么样了？晚上一个人睡觉害不害怕？这些日子她爱睡懒觉，也不知道早晨能不能起来？：（）七零年代生存日志